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懷著期待買來的西湖龍井茶,也要學著“善待”它呀~

西湖龍井茶有四絕——“色綠、香郁、味甘、形美”,現今,2019年西湖龍井新茶已經上市了,好這口的茶友們早早就已經買回家喝上了。只是,這茶雖好,可一時半會也喝不完吶!為了防止西湖龍井茶葉受潮、吸入異味、擠壓破損等等,許多茶友也可謂是一時間“煞費苦心”,但卻依舊有許多效果不佳的時候。


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其實,妥善儲藏西湖龍井茶葉并不困難,只是有幾個地方需要您特別注意一下:


第一,西湖龍井茶葉的水分盡量低些,不要高于6%。


第二,儲藏環境的相對濕度要低,控制在60%以下為佳。


第三,茶葉要放在遠離高溫的地方。


第四,盡量保證茶葉密封好、儲茶周圍環境無異味,以免茶葉串味。


最后,應盡量避免陽光直射,以免影響茶葉品質。


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說到這里呢,小獅有兩個比較好的儲藏方法推薦給大家:


1、石灰缸干燥法,對于家用貯藏來說,亦是不錯的選擇。首先選擇體積合適且密封性能好的鐵箱、玻璃瓶等作為容器,然后將適量西湖龍井茶用牛皮紙包成小包放在適量的石灰、硅膠、水碳等吸水性強的物質上面,然后密封即可。


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2、冰箱低溫冷藏法,顧名思義,就是放入冰箱低溫冷藏。但要這里需要注意將茶葉密封好,以免吸入異味或受潮。比如,在包裝外套1至2層的高密度聚乙烯袋,然后扎緊放入冰箱。

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